Početkom tisućljeća, Mario Bošnjak iz Sičica počeo je kuhati pivo iz znatiželje, uz pomoć majke Slavice. Njihova zajednička strast brzo je prerasla u obiteljski biznis. Godine 2008., obitelj Bošnjak proširuje svoje aktivnosti rekonstrukcijom dvorišnih zgrada i otvaranjem kušaonice.
Ponuda i prepoznatljivost
Pivo Bošnjak proizvodi se od četiri osnovne sirovine: ječmenog slada, hmelja, kvasca i vode iz domaćeg bunara. Ponuda uključuje svijetlo, tamno i rezano pivo te pivske destilate. Pivo Bošnjak je postalo prepoznatljivo na hrvatskoj pivskoj sceni, a 2014. godine obitelj je osnovala Bošnjak Company d.o.o. kako bi zadovoljila rastuću potražnju.
Proširenje na destileriju
Kako bi svoje proizvode približio kupcima, nakon kušaonice, sljedeći poslovni korak bilo je otvaranje reprezentativnog Bošnjak Beer & Gin Bara u mističnom ambijentu starog pivskog podruma, smještenog u strogom centru Nove Gradiške u kom su se još prije stotinjak godina čuvala upravo piva. Moglo se tu kušati vrhunska craft pića, upoznati entuzijaste koji u malim, nezavisnim pivovarama spravljaju vrhunska piva, doznati zanimljive podatke o samom procesu nastanka piva, no vijek trajanja ove dobre poslovne ideje bio je, na žalost, vrlo kratak.
Prepoznatljivost na hrvatskoj pivskoj sceni
Pivo Bošnjak je poznato po bogatom okusu i pjeni, nudeći svijetlo, tamno i rezano pivo. Uz pivo i žesticu valja kušati i sezonske slavonske delicije poput kulina, šunke i domaćih pita koje će vas spremno dočekati na domaćinstvu. Njihovo pivo je steklo ugled zbog kvalitete i inovativnosti. Pivski stručnjak Goran Gazdek ističe Bošnjake kao pionire kućnog kuhanja piva, cijenjene zbog njihove stručnosti i velikodušnog dijeljenja znanja u pivarskoj zajednici.
