Prije sedamnaest godina, Mario Bošnjak iz Sičica počeo je kuhati pivo iz znatiželje, uz pomoć majke Slavice. Njihova zajednička strast brzo je prerasla u obiteljski biznis. Godine 2008., obitelj Bošnjak proširuje svoje aktivnosti rekonstrukcijom dvorišnih zgrada i otvaranjem kušaonice.
Ponuda i prepoznatljivost
Pivo Bošnjak proizvodi se od četiri osnovne sirovine: ječmenog slada, hmelja, kvasca i vode iz domaćeg bunara. Njihova mini pivovara može proizvesti do 1.500 litara piva mjesečno, a ponuda uključuje svijetlo, tamno i rezano pivo te pivsku rakiju i likere. Pivo Bošnjak je postalo prepoznatljivo na hrvatskoj pivskoj sceni, a 2014. godine obitelj je osnovala Bošnjak Company d.o.o. kako bi zadovoljila rastuću potražnju.
Proširenje na destileriju
Obitelj Bošnjak planira proširiti svoju proizvodnju na slavonski whiskey, bourbon i gin. Trenutno su u procesu dobivanja dozvola za malu destileriju, s namjerom da proizvode rakije od kukuruza, slijedeći tradiciju svojih predaka.
Prepoznatljivost na hrvatskoj pivskoj sceni
Pivo Bošnjak je poznato po bogatom okusu i pjeni, nudeći svijetlo, tamno i rezano pivo. Osim piva, posjetitelji mogu kušati pivsku rakijicu i likere, kao i sezonske slavonske delicije poput kulina, šunke i domaćih pita. Njihovo pivo je steklo ugled zbog kvalitete i inovativnosti. Pivski stručnjak Goran Gazdek ističe Bošnjake kao pionire kućnog kuhanja piva, cijenjene zbog njihove stručnosti i velikodušnog dijeljenja znanja u pivarskoj zajednici.
